Bugingangas, Clássicos, Gostosos e Muito Mais!!

Pessoal, nesse post irei falar vária coisas que com certeza vocês vão A-D-O-R-A-R!!!! Confira:

1. SORVETE COM CALDA

Curiosidade: a presença da gelatina ajuda a refinar o paladar do sorvete e o confronto de sabores de morango, caramelo e chocolate é um bocado interessante.

Habilidade: Um pouco de sutileza ajuda

INGREDIENTES:

• 1 Gelatina de morango;
• 1 Lata de leite condensado;
• 1 Lata de creme de leite;
• 4 Colheres de achocolatado;
• 4 Colheres de açúcar e;
• 3 Colheres de leite

PROCEDIMENTO:

1. Dissolva a gelatina, seguindo as instruções do pacotinho;
2. Depois, bata a dita cuja no liquidificador, junto com o leite condensado e o creme de leite;
3. Leve a mistura para o freezer e espere até que ela fique gelada e comece a endurecer. Bata  tudo novamente;
4. Agora, caramelize uma fôrma de buraco no meio (de pudim) com 4 colheres de açúcar. Leve-a ao fogo até o açúcar derreter e virar uma calda escura.
5. Sobre o caramelo, coloque 3 colheres de leite e 4 colheres de achocolatado. Leve essa calda ao fogo até deixa-la bem quente.
6. Deposite a massa de sorvete que você havia preparado previamente na fôrma. Leve ao freezer pra gelar e pronto!

2. 

3.  FAÇA FOTOS 3D COM UMA CÂMERA COMUM

A moda agora, seja no cinema, seja nos novos televisores, é o famoso 3D. Você pode aderir sem pôr a mão no bolso.

 Habilidade: Um pouco de sutileza ajuda

MATERIAIS

• Máquina fotográfica (de preferência com tripé) ou celular;
• Papel ou cartolina brancos;
• Papel celofane vermelho e azul;
• Computador e;
• Impressora.

PROCEDIMENTO

1. Pegue sua câmera fotográfica e tire uma foto do objeto ou da paisagem que deseja registrar. Então com muito cuidado, desloque a câmera cerca de 6cm para a direita e tire uma segunda foto.
2. Descarregue as duas imagens no seu computador. Há diversos programas que fazem o serviço a seguir, mas o mais fácil é visitar o site: Make3dphotos. Em português, ele solicitará o carregamento das imagens esquerda e direita.
3. Encerre a operação clicando no botão "criar a foto 3D". O software então combinará as duas imagens numa só. O esquema funciona porque a lente azul "apaga" da visão os detalhes em azul, e a lente vermelha, os em vermelho. Assim, cada olho recebe uma informação diferente, criando a sensação de profundidade.
4. Salve a imagem gerada no seu computador e observe-a com seu óculos 3D na tela ou impressa em papel.

DICA: Para fazer seus próprio óculos 3D de papel, acesse: http://tinyurl.com/4az4m28

4. EXTRAIA SEU PRÓPRIO DNA A PARTIR DA SALIVA

 Habilidade: Um pouco de sutileza ajuda

MATERIAIS:

• Sal;
• Água;
• Detergente;
• 1 Copo pequeno e bem limpo;
• 1 Conta-gotas e;
• Álcool previamente colocado no congelador por 1 hora, até ficar bem frio.

PROCEDIMENTO:

1. Tente fazer isso em jejum ou com a boca bem limpa. Não quer ver vacas ou porcos no seu DNA né?
2. Agora dissolva 1 colher de chá do detergente em 3 colheres de chá de água, tudo isso no copo limpo separado.
3. Dissolva uma colher de chá de sal num copo d'água. Depois, bocheche com força por 30 segundos.
4. Cuspa o conteúdo da sua bochechada no copo com detergente.
5. Mexa tudo com força durante 5 minutinhos.
6. Use o conta-gotas para, com muito cuidado, colocar duas colheres de chá do álcool gelado no copo.
7. O truque é inclinar um pouco o copo para que o álcool deslize pela borda. O ideal é formar uma separação relativamente bem delimitada entre o álcool e a água com cuspe.
8. Se der tudo certo, alguns minutos depois, aparecerão calombos esbranquiçados, com aparência que lembram cordinhas, na mistura. Uma palavrinha: DNA.

COMO FUNCIONA: A água com sal remoce células do interior da sua boca. O detergente quebra as membranas dessas células e faz o DNA vazar. E, como ele não é solúvel em álcool, acaba precipitando e formando os agregados branquinhos.

5. PREPARE O MOLHO ESPECIAL DO BIG MAC

Dois hambúrgueres e alface, você descola facinho. Está na hora de ter o ingrediente secreto no conforto do seu lar.

Habilidade: Difícil como montar lego....

INGREDIENTES:

• 1/2 Xícara de maionese;
• 2 Colheres de sopa de molho tipo french (à venda em supermercados como tempero para salada);
• 1 Colher de sopa de cebola picada em pedaços bem pequenos;
• 4 Colheres de chá de relish de pepino agridoce bem picado;
• 1 Colher de chá de vinagre branco;
• 1 Colher de chá de açúcar e;
• 1/8 de chá de sal.

PROCEDIMENTO:

1. Misture toda a lista de ingredientes acima num potinho;
2. Cubra o pote e coloque-o na geladeira, de preferência um dia antes de preparar seu Big Mac caseiro.
3. A receita acima dá para 3 hambúrgueres caprichados.

DICA: Se quiser, prepare também relish de pepino no mesmo estilo do McDonald's seguindo a receita que pode ser encontrada em: http://tinyurl.com/6x4olm4

Fonte: Revista Super interessante Ed. 239-A
Sub-Fontes:  Nádia Maria Paschoalino  Lopes,  Nature.ca, Make3dphotos  e TopSecretRecipes.com